Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper Anda bisa memasak Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper

  1. Bunda butuh 200 gr Ayam giling kurang lebih.
  2. Sediakan Udang kupas ukuran sedang rendam dlm lemon supaya tdk amis.
  3. Sediakan Rice paper potong jadi 4.
  4. Siapkan Wortel diparut.
  5. Bunda butuh Minyak goreng untuk oles alas kukusan.
  6. Siapkan Garam.
  7. Anda butuh Kaldu jamur.
  8. Sediakan Merica bubuk.
  9. Kamu butuh Telur (Putihnya saja ya).
  10. Bunda butuh 5 sdm Tapioka.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Kamu butuh 1/2 cm Jahe.
  13. Kamu butuh 3 siung bawang putih.

Cara membuat Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper

  1. Cuci bersih udang dari rendaman lemon. Cincang kasar udangnya karena saya pengennya struktur udangnya masi berasa saat digigit.
  2. Campurkan semua bahan seperti digambar, telurnya putihnya aja kalo saya ambilnya. Saya juga ga tambah air jd murni sperti gambar terus diaduk jadi 1.
  3. Setelah tercampur seperti ini dan siapkan wortel parutnya.
  4. Siapkan kulitnya yg sudah dipotong beserta air hangat untuk celupan kulitnya supaya tidak keras. Gambar keduanya itu penampakan rice paper yg saya gunakan.
  5. Masukan isian ke dalam kulit yg sudah di celupkan air hangat td. Kulitnya udh nempel banget ga perlu ditambahin bahan olesan buat nempel😆. Tinggal kreatifitas bentuk dimsumnya aja gmna.
  6. Bentuk di panci kukusan. Dimsum pun harus jaga jarak ya pas ngukus biar ga nempel 😁. Dan panci kukusannya alasnya harus oles minyak goreng karena saat diangkat pas udh mateng nanti pasti nempel kalo ga pake minyak.
  7. Ulangi semua proses sampai jadi. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Atau sampai dikira2 udah mateng..
  8. Kalo emang mau disimpen kukusnya sbntr aja 5 menit baru masukin kulkas tunggu sampai kulit dan isinya bener2 nempel dlu. Tapi tetep lebih enak langsung buat ya ga di buat frozen jadi habis masak langsung dimakan. Sajikan selagi hangat dengan sambal kacang atau sambal dimsum.

Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak