Dimsum Ayam Udang Spesial - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum Ayam Udang Spesial Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang Spesial menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Udang Spesial

  1. Siapkan 400 gr dada ayam.
  2. Bunda butuh 250 gr udang kupas.
  3. Sediakan 200 gr tepung tapioka pak tani.
  4. Sediakan 1/2 buah labu siam parut.
  5. Siapkan 1 bks kulit lumpia isi 50.
  6. Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri.
  7. Sediakan 1 buah wortel parut.
  8. Kamu butuh 1 buah putih telur.
  9. Siapkan 6 siung bawang putih.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya lada.
  12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  13. Sediakan Secukupnya minyak.

Cara membuat Dimsum Ayam Udang Spesial

  1. Udang, dada ayam dan bawang putih dihaluskan menggunakan food proceesor atau blender.
  2. Tambahkan parutan wortel, parutan labu, tepung tapioka,garam, penyedap rasa, lada, putih telur, daun seledri dan daun bawang.
  3. Setelah itu campur semua bahan sampai merata, tips : tambahkan 1 sdm minyak sayur atau minyak goreng juga bisa agar adonan tidak terlalu lengket ketika akan dibentuk.
  4. Siapkan kulit lumpia berbentuk bulat dengan cara memotong kulit lumpia berbentuk persegi menjadi bulatan, dan masukkan adonan ke dalamnya bentuk seperti dimsum dan tambahkan wortel parut diatasnya.
  5. Setelah itu siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian alas kukusan di beri minyak agar dimsum yang akan kita kukus tidak lengket.
  6. Setelah itu kukus dimsum selama 20 menit hingga matang, dan siap disajikan.

Dimsum Ayam Udang Spesial - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati gembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Dimsum Ayam Udang Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak