Ayam Goreng Lengkuas - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Lengkuas Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Siapkan 1 kg /10 potong paha ayam.
  3. Siapkan 500 ml air.
  4. Siapkan 100 gr lengkuas.
  5. Kamu butuh Bumbu :.
  6. Bunda butuh 2 sdm garam.
  7. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  10. Sediakan 2 cm kunyit.
  11. Sediakan 1 cm jahe.
  12. Sediakan Secukupnya lengkuas.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan bumbu, haluskan. parut lengkuas.
  2. Geprek jahe.
  3. Cuci ayam hingga bersih dengan air mengalir.
  4. Siapkan dalam wajan, bubuhi bumbu dan lengkuas yg sudah diparut. Tambahkan air kemudian ungkep.
  5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap dalam daging ayam.
  6. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan..

Ayam Goreng Lengkuas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak