Ayam goreng laos - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng laos Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Kamu bisa memasak Ayam goreng laos menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng laos

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
  2. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 butir kemiri.
  5. Bunda butuh ketumbar.
  6. Bunda butuh 1 sdm garam.
  7. Bunda butuh lengkuas.
  8. Sediakan jahe.
  9. Siapkan kunyit.
  10. Sediakan 1 batang serai.
  11. Siapkan 2 daun jeruk.
  12. Siapkan 2 daun salam.
  13. Bunda butuh 500 ml air.

Langkah-langkah buat Ayam goreng laos

  1. Cuci bersih dan potong ayam rendam dengan air jeruk nipis kurang lebih 10mnt kemudian buang airnya.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,jahe,garam tumis sampai harum.
  3. Cuci dan parut lengkuas, sisihkan.
  4. Panaskan air beri daun salam,daun jeruk,serai,bumbu yg sdh dihaluskan dan parutan lengkuas.
  5. Masukkan ayam tambahkn penyedap rasa, cek rasa dan tunggu air hingga surut dan ayam empuk.
  6. Setelah ayam matang tiriskan, lalu saring air rebusan bumbu dan lengkuas sambil di tekan tekan agar airnya hbs.
  7. Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu goreng endapan lengkuas.
  8. Tata ayam dan taburi dg lengkuas yg digoreng siap sajikan.

Ayam goreng laos - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Ayam goreng laos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak