Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 Anda bisa membuat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Kamu butuh 10 buah tahu kuning kotak kecil, potong dua (jd segitiga).
  3. Sediakan 2 buah kentang potong memanjang.
  4. Siapkan 1 papan tempe, iris kotak besar.
  5. Anda butuh Bahan halus (aku blender).
  6. Anda butuh 7 siung baput.
  7. Siapkan 7 siung bamer.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 buah kunyit (4 ruas boleh).
  10. Anda butuh 5 buah kemiri.
  11. Sediakan 2 sdm ketumbar.
  12. Kamu butuh secukupnya Lada, garam, kaldu jamur.
  13. Sediakan Bumbu lain tidak dihaluskan.
  14. Anda butuh 4 buah sereh.
  15. Sediakan 8 lembar daun salam.
  16. Bunda butuh Lengkuas parut (sesukanya, kalau suka banyak kremes, buat byk).

Langkah-langkah buat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌

  1. Potong ayam menjadi 8 bagian (1 ekor) atau sesuai selera. Cuci bersih lalu siapkan juga bumbu yg akan diblender, tempe tahu dan kentang..
  2. Siapkan panci (air tidak perlu banyak2, nanti sampai menutupi ayam sedikit saja). Didihkan air, masukan bumbu halus disertai dgn sereh, daun salam dan lengkuas parut masak sampai ayam empuk (tes pakai garpu). Sambil tes rasa ya kalau kurang bumbu silahkan tambahkan. Angkat sisihkan..
  3. Sisa godogan ayam td, baru aku cemplungin tahu tempe untuk dimasak, kira2 20 menit, baru masukan kentangnya ya. Apabila kentang nya sudah nyerap bumbunya baru angkat dan sisihkan (jgn terlalu empuk nanti diangkat hancur, cara lihatnya kentang sudah kuning merata dan setengah empuk.). Biasanya bumbu di masakannya gak aku buang, aku rendam di ayam tempe tahu kentang. Nah kalo mau makan tinggal goreng deh. Yummeh 💚.

Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak