Ayam Bakar Bacem - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bakar Bacem Kamu bisa buat Ayam Bakar Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Bacem

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 pcs santan instan.
  3. Bunda butuh Secukupnya gula aren.
  4. Sediakan Secukupnya asam jawa.
  5. Anda butuh Secukupnya garam.
  6. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  7. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  8. Bunda butuh Lengkuas (geprek).
  9. Sediakan 3 lembar daun salam.
  10. Sediakan 10 bawang merah.
  11. Siapkan 6 bawang putih.
  12. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  13. Sediakan Secukupnya merica.
  14. Bunda butuh Secukupnya margarin.

Cara membuat Ayam Bakar Bacem

  1. Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.
  2. Haluskan baput, bamer ketumbar dan merica.
  3. Siapkan air dalam wajan, setelah mendidih masukan daun salam, lengkuas dan bumbu halus beri gula, garam, kaldu jamur, kecap manis dan santan kemudian masukan ayam. Ungkep ayam sampai air menyusut.
  4. Bakar ayam dengan olesan sisa bumbu ungkep dan margarin.

Ayam Bakar Bacem - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Ayam Bakar Bacem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak