Ayam Bacem JTT (super mantap) - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bacem JTT (super mantap) Bunda bisa membuat Ayam Bacem JTT (super mantap) memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bacem JTT (super mantap)

  1. Sediakan I ekor ayam (saya potong jd 12).
  2. Bunda butuh Jeruk nipis, garam.
  3. Bunda butuh 1 L air kelapa.
  4. Siapkan 🌾 Bumbu Dihaluskan :.
  5. Anda butuh 1,5 sdm ketumbar sangrai.
  6. Anda butuh 3/4 sdt jinten.
  7. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih2.
  9. Siapkan 🌾 Bumbu lainnya ;.
  10. Sediakan 70 gr gula merah, sisir.
  11. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm garam / tergantung selera.
  13. Sediakan 1 sdm asam jawa, lumatkan dg 100 ml air, saring.
  14. Siapkan 2 potong besar lengkuas, geprek.
  15. Sediakan 6 lembar daun salam.
  16. Bunda butuh 4 sdm kecap manis.

Cara memasak Ayam Bacem JTT (super mantap)

  1. Bersihkan ayam gosok dg garam dan kucuri dg jeruk nipis. Agar bau khas ayam potong hilang..
  2. Siapkan panci/wajan besar, masukkan air kelapa dan semua bumbu. Rebus hingga mendidih. Masukkan ayam, (kalo saya kdg tambahin tahu/tempe/telur, hehehe. Sesekali balik ayam, masak hingga matang dan air menyusut. Angkat..
  3. Siapkan wajan beri minyak agak banyak dan goreng ayam hingga permukaannya agak kering. Jangan menggoreng terlalu lama krn bumbu ayam yg mengandung gula mudah gosong. Angkat dan tiriskan..
  4. Sajikan dg sambel terasi dan lalapan 😋 maknyuss... !.

Ayam Bacem JTT (super mantap) - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Bacem JTT (super mantap) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak