Ayam, tahu, tempe bacem - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.
Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Anda bisa memasak Ayam, tahu, tempe bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam, tahu, tempe bacem
- Siapkan Ayam setengah ekor, cuci, potong2.
- Kamu butuh Tahu tempe.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1,5 keping gula jawa.
- Sediakan Segenggam kulit bawang merah.
- Bunda butuh secukupnya Air/air kelapa.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh Garam.
Cara buat Ayam, tahu, tempe bacem
- Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu halus.
- Siapkan panci masukkan semua bahan bahan dan bumbu halus, lalu beri secukupnya air/air kelapa, masak hingga kuah menyusut meresap ke baceman, matikan dan biarkan sejenak(bacem agak dingin) biar lebih ngeresep.
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu goreng bacemannya, gorengnya jangan terlalu lama, cukup rada kecoklatan dikit aja, jika tidak mau digoreng jg gpp, lgsg dimakan pun jg udah enak kok, legit manis.
- Baceman ayam tahu tempe siap dinikmati dengan nasi panas lalapan dan sambal, selamat mencoba 😊.
Ayam, tahu, tempe bacem - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam, tahu, tempe bacem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
