Nugget Ayam Wortel Keju - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Nugget Ayam Wortel Keju Kamu bisa memasak Nugget Ayam Wortel Keju memakai 19 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nugget Ayam Wortel Keju

  1. Siapkan 250 gr daging ayam giling.
  2. Siapkan 50 gr wortel parut.
  3. Siapkan 50 gr keju cheddar parut.
  4. Kamu butuh 50 gr tepung sagu/tapioka.
  5. Bunda butuh 50 gr tepung roti (me: tepung roti putih).
  6. Sediakan 50 ml susu evaporated (boleh susu cair fullcream).
  7. Anda butuh 1 butir telur.
  8. Anda butuh 1/2 siung bawang Bombay cincang (+/- 50 gr).
  9. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus (+/- 10 gr).
  10. Bunda butuh Secukupnya lada bubuk (me: 1 sdt +/- 5 gr).
  11. Siapkan Secukupnya garam (me: 1 sdt +/- 5 gr).
  12. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa (boleh diskip).
  13. Kamu butuh Bahan Pelapis.
  14. Anda butuh Secukupnya terigu.
  15. Kamu butuh 1-2 butir telur.
  16. Siapkan Secukupnya tepung roti kuning (+/- 100 gr).
  17. Siapkan Lain-lain.
  18. Siapkan 2 SDM margarin untuk menumis.
  19. Bunda butuh Minyak goreng untuk menggoreng nuggetnya.

Langkah-langkah membuat Nugget Ayam Wortel Keju

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
  2. Panaskan 2 SDM margarin. Tumis bawang Bombay cincang dan bawang putih cincang. Tambahkan lada bubuk. Tumis sampai harum kemudian angkat dan sisihkan..
  3. Campurkan daging ayam giling, wortel parut, tepung sagu, dan tepung roti. Tambahkan keju parut dan susu evaporated. Aduk. Tambahkan telur, bumbu yang sudah ditumis, dan garam. Aduk sampai tercampur rata..
  4. Jangan lupa koreksi rasanya yah..bila suka boleh ditambahkan kaldu bubuk/penyedap rasa..cukup 1/4 sdt. Adonan nugget siap dimasukkan dalam cetakan..
  5. Panaskan kukusan dan siapkan loyang/cetakan (me: mangkuk kaca persegi). Olesi tipis dengan minyak goreng. Setelah itu masukkan adonan dalam cetakan dan ratakan. Siap untuk dikukus..
  6. Setelah kukusan panas, masukkan adonan nugget. Jangan lupa tutup panci dibungkus kain ya.. Kukus selama 30 menit sampai nugget matang..
  7. Setelah matang, angkat, dan lepaskan nugget dari cetakan. Biarkan dingin kemudian potong sesuai selera..
  8. Sambil nunggu dingin, kita siapkan bahan pelapisnya yaitu terigu, telur, dan tepung roti..
  9. Setelah dingin. Potong nugget sesuai selera..
  10. Kemudian balut adonan dengan bahan pelapis. Pertama gulingkan potongan nugget ke tepung terigu. Kedua celupkan dalam kocokan telur. Tiriskan dan gulingkan dan balur nugget dengan tepung roti..
  11. Tempatkan nugget dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam freezer..
  12. Sewaktu-waktu ingin dimakan tinggal keluarkan dan ambil sebanyak yang diinginkan..biarkan sampai suhu ruang. Sisanya kembalikan ke freezer yah.. Goreng nugget sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.. Nugget ayam wortel keju siap disantap dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..Yuummyy..😋😄.

Nugget Ayam Wortel Keju - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Nugget Ayam Wortel Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak