Ayam bakar padang teflon - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam bakar padang teflon Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya. Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Anda bisa membuat Ayam bakar padang teflon menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar padang teflon

  1. Sediakan 4 potong ayam kampung.
  2. Siapkan 1 kotak santan kecil (pakai 2-3 sdm saja ya😃).
  3. Sediakan Minyak untuk menumis.
  4. Sediakan 100 ml air.
  5. Anda butuh Garam.
  6. Anda butuh Gula.
  7. Anda butuh Lada.
  8. Sediakan Jeruk nipis.
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 5 cabai keriting (lebih banyak lebih yahud, tapi suami ga suka pedas jadi sedikit untuk menu ini😁).
  13. Siapkan 2 buah kemiri.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Siapkan Bumbu non halus.
  19. Sediakan 1 batang sereh.
  20. Sediakan 1 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cara memasak Ayam bakar padang teflon

  1. Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis Diamkan 15 menit lalu cuci.. setelah itu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap saat dimasak.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkab bumbu non halus...
  3. Tumis sampai konsistensi sedikit mengering agar rasanya nanti tidak langu.. jika sudah mengering tambahkan air lalu santan (2-3 sdm saja).
  4. Masukkan ayam, lalu aduk.. jangan dulu di garamin.. kalau tingaw masukkin garam ketika konsistensi bumbumnya sudah mulai mengental, biar ngga keasinan.. masak terus sampai bumbu susut seperti di foto ya.
  5. Setelah itu panaskan teflon untuk mulai di panggang diatas teflon, jangan lupa lumuri bumbunya di seluruh baguan ayam ya.. panggang sampai warna ayam berubah seperti ayam bakar padang yg di restoran padang.
  6. Tambahan : masak ayam pakai bumbu boleh setengah matang (jumlah air dikurangin ya), berarti di panggang di teflonnya lebih lama.. ☺️.
  7. Tambahan : misal mau dipanggang di oven juga boleh, dengan temperatur 150-180 panggang selama 10-15 menit (sering2 di intip ya, kalau warna sudah berubah boleh di stop).
  8. Tambahan : mau dipanggang di arang juga boleh, pasti rasanya lebiiiiiih enak dibanding di teflon.

Ayam bakar padang teflon - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam bakar padang teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak