Gulai ayam kampung parut wortel - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai ayam kampung parut wortel Menu: Gulai serati ayam kampung Nasi dagang Satay Ayam bakar. Mesti ramaii yang ternanti nanti pengumuman siapa yang bertuah dapat makan #FREE di Gulai Serati Ayam Kampung Chere kan???😂.. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Bunda bisa buat Gulai ayam kampung parut wortel memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam kampung parut wortel

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung di potong 12.
  2. Sediakan 5 sendok makan wortel parut.
  3. Siapkan 600 cc air.
  4. Siapkan 1 sdt kaldu udang.
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  6. Bunda butuh 1 sdm garam atau sesuai selera.
  7. Sediakan 1 sdt kecap manis kurleb.
  8. Sediakan Bahan dihaluskan.
  9. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 6 butir kemiri.
  12. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  16. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 2 buah cabe keriting merah.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam kampung parut wortel

  1. Siapkan bahan bahan, haluskan bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam, aduk rata.
  3. Masukkan air, garam, gula, kaldu udang kecap manis,lalu masukkan parutan wortel. Aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Ungkep ayam dan biarkan sampai air menyusut dan ayam empuk.
  5. Setelah ayam empuk dan air menyusut matikan api dan hidangkan. Siap disantap langsung maupun digoreng.

Gulai ayam kampung parut wortel - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Gulai ayam kampung parut wortel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak