Nugget ayam (Chicken nugget) チキンナゲット - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Nugget ayam (Chicken nugget) チキンナゲット Cara Membuat Nugget Ayam Enak (Chicken Nugget). cara membuat Ayam Goreng Mentega Chicken Wings Fried chicken Fried Chicken Recipe Chicken. チキンナゲット • (chikin nagetto). Alternative spelling of チキン・ナゲット ("chicken nugget"). Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam? Selain dikenal dengan chicken nugget yang memiliki rasa gurih ternyata pengolahannya cukup gampang. Anda bisa buat Nugget ayam (Chicken nugget) チキンナゲット memakai 26 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Nugget ayam (Chicken nugget) チキンナゲット

  1. Siapkan Ayam giling 500g // Ground chicken 500g //鶏ひき肉 500g.
  2. Siapkan Garam 5g//Salt 5g//塩5g.
  3. Bunda butuh ☆☆☆.
  4. Bunda butuh ☆ Bawang Bombay powder 2g //Onion powder 2g // オニオンパウダー 2g.
  5. Siapkan ☆ Bawang putih powder 2g // Garlic powder 2g // ガーリックパウダー 2g.
  6. Siapkan ☆ Tepung maizena 15g // Cornstarch 15g // コーンスターチ15g.
  7. Siapkan ☆ Tepung 45g//flour 45g//小麦粉45g.
  8. Siapkan ☆ Bubuk kaldu ayam 5g // Chicken powder 5g // チキンコンソメ5g.
  9. Sediakan ☆ Sejumput lada putih // A pinch of white pepper // 胡椒1つまみ.
  10. Siapkan ☆ Mayones 15g // mayonnaise 15g //マヨネーズ15g.
  11. Siapkan ☆ Tepung roti 20g//Bread crumbs 20g//パン粉 20g.
  12. Sediakan ☆ Soda kue 5g // Baking powder 5g // ベーキングパウダー5g.
  13. Sediakan ☆ Tepung tempura 50g // Tempura flour 50g // てんぷら粉50g.
  14. Siapkan Saus // Sauce// ソース.
  15. Anda butuh 1.  Honey mustard flavor // Rasa mustard madu // ハニーマスタード味.
  16. Sediakan Saus tomat 15g // Tomato ketchup 15g //トマトケチャップ15g.
  17. Kamu butuh Madu 15g // Honey 15g // 蜂蜜15g.
  18. Kamu butuh Mustard kuning 15g//Yellow mustard 15g//イエローマスタード15g.
  19. Siapkan Mayones 15g//Mayonnaise 15g//マヨネーズ15g.
  20. Siapkan Kecap asin 10g//Soy sauce 10g//醤油10g.
  21. Bunda butuh 2. BBQ sauce // Saus BBQ // BBQソース.
  22. Bunda butuh Saus inggris 30g // Worcestershire sauce 30g // ウスターソース30g.
  23. Sediakan Saus tomat 30g // Tomato ketchup 30g //トマトケチャップ30g.
  24. Siapkan Saos Sambal 15g // Sambal Sauce (Indonesian hot sauce) 15g // サンバル15g.
  25. Sediakan Madu 15g // Honey 15g // 蜂蜜15g.
  26. Sediakan Sejumput lada hitam // A pinch of Coarse ground pepper // 粗びき胡椒1つまみ.

Langkah-langkah buat Nugget ayam (Chicken nugget) チキンナゲット

  1. Buat adonan dengan ayam giling dan garam hingga lengket JP: 鶏ひき肉と塩を粘りが出るまで練る。 EN: Knead ground chicken and salt until sticky.
  2. Campur adonan ayam dengan bahan berlogo ☆ JP: ☆と鶏ひき肉を混ぜ合わせる EN: Mix ingredients with ☆ logo, with minced chicken dough.
  3. Buat potongan menjadi ukuran gigitan (30-40g) dan masukkan ke dalam nampan/baki JP: 肉を一口サイズにトレーに分ける(30-40g) EN: Divide the meat into bite-sized trays (30-40g).
  4. Bekukan dalam freezer selama satu jam (keadaan semi beku) JP: 1時間程度冷凍庫で冷凍する（半冷凍状態） EN: Freeze for about one hour in the freezer (semi-frozen state).
  5. Campur tepung tempura dengan air sesuai instruksi JP: てんぷら粉を説明書き通りに水と混ぜる EN: Mix the tempura powder with water as instructed.
  6. Keluarkan nampan dari freezer, dan oleskan campuran tepung tempura air ke ayam dengan sikat JP:トレーを冷凍庫から取り出し、刷毛で水で溶いた天ぷら粉を塗る。 EN: Remove the tray from the freezer, and apply the tempura powder dissolved in water with a brush..
  7. Goreng dengan minyak suhu 170 derajat JP: 170度の油で揚げる EN: Fry in 170 degree oil.
  8. TIPS // ポイント・Point Setelah mengeluarkan nampan isi ayam dari freezer, ketuk beberapa kali untuk melepaskan nugget dari baki dan baru kemudian oleskan campuran tepung tempura dan air JP: トレーを冷凍庫から取り出したら、何回か叩きつけてナゲットをトレーから外してからてんぷら粉を塗る EN: After removing the tray from the freezer, tap it several times to remove the nugget from the tray and apply the tempura powder..
  9. TIPS // ポイント・Point Oleskan campuran tepung tempura setipis mungkin. Karena ini berbeda dengan membuat tempura biasanya てんぷら粉は出来る限り薄く付ける。この作業は一般的な天ぷらを作るのとは別です。 Apply tempura powder as thinly as possible. This is different from ordinary tempura making..

Nugget ayam (Chicken nugget) チキンナゲット - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak gembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Nugget ayam (Chicken nugget) チキンナゲット ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak