Gulai Ayam - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai Ayam Kamu bisa buat Gulai Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 5 potong tahu coklat.
  3. Siapkan air.
  4. Siapkan santan.
  5. Siapkan penyedap rasa.
  6. Sediakan bahan halus.
  7. Sediakan 5 cabe merah keriting.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 2 buah kemiri.
  11. Bunda butuh 1/2 ruas kunyit.
  12. Siapkan sedikit merica.
  13. Siapkan lengkuas.
  14. Sediakan serai.
  15. Kamu butuh daun salam.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam

  1. Ulek bumbu halus, kecuali serai lengkuas dan daun salam.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak, dan tunggu sampai agak layu dan harum.
  3. Masukan ayam kemudian aduk.
  4. Kemudian tambahkan air,dan setelah agak mendidih masukan santan.
  5. Tambahkan bumbu penyedap rasa sesuai selera, dan tunggu hingga matang.

Gulai Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak