Bakmie Ayam Bangka - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Bakmie Ayam Bangka Kamu bisa buat Bakmie Ayam Bangka memakai 31 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bakmie Ayam Bangka

  1. Sediakan Bahan utama :.
  2. Kamu butuh secukupnya Mie Basah.
  3. Siapkan Bahan Minyak :.
  4. Siapkan 1 ekor kulit ayam.
  5. Sediakan 2 gelas Minyak Sayur.
  6. Sediakan 20 siung Bawang Putih (cincang).
  7. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  8. Sediakan Bahan Topping :.
  9. Siapkan 1 ekor ayam kampung (rebus suwir2).
  10. Siapkan 5 siung Bawang Putih cincang.
  11. Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
  12. Sediakan 1 sdm kecap Manis.
  13. Siapkan 1 sdm Kecap Raja Rasa.
  14. Bunda butuh 1 sdm Kecap ikan.
  15. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh secukupnya gula.
  18. Sediakan secukupnya kaldu jamur.
  19. Kamu butuh Secukupnya Jahe Bubuk.
  20. Bunda butuh 100 ml Air.
  21. Kamu butuh Bahan Kuah Kaldu :.
  22. Anda butuh 2 lt Air.
  23. Sediakan 1 ekor tulang ayam kampung.
  24. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  25. Siapkan SecukupnYa Gula.
  26. Sediakan Daun Bawang Iris2.
  27. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  28. Sediakan Sawi Hijau (rebus jgn lama2).
  29. Bunda butuh Tauge (rendam dengan air panas).
  30. Bunda butuh Bawang Goreng.
  31. Siapkan DauN Bawang Iris2.

Cara memasak Bakmie Ayam Bangka

  1. Cara membuat Topping ayam : 1. Tumis bawang putih sampai harum. 2. Masukan Ayam suwir, aduk2 sebentar. 3. Masukan jahe bubuk, Kecap manis, kecap raja rasa, kecap.asin dan kecap ikan, aduk hingga rata, masukan garam, gula dan kaldu jamur, aduk2 hingga rata, cicipi apakah rasanya sudah pas atau blm. 4. Masukan air lalu diamkan air sampai menyusut sehingga bumbu menyerap kedaging ayam..
  2. Cara Membuat Kuah kaldu: Air direbus hingga mendidih lalu masukan tulang ayam, rebus sampai keluar kaldu nya, masukan garam dan lada. (masukan irisan daun bawang apabila ingin disajikan).
  3. Cara membuat minyak mie : tuang minyak sayur, biarkan sampai panas lalu masukan bawang putih cincang, ketumbar dan kulit ayam, goreng hingga kulit ayam menjadi kering, biarkan dingin lalu saring minyak..
  4. Cara menyajikan mie : rebus mie sebentar, masukan minyak mie dan kecap asin didalam mangkok, tuang mie, aduk2 tambahkan topping ayam, tauge rebus dan sawi rebus lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan lada bubuk..

Bakmie Ayam Bangka - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Bakmie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak