32. Mie Ayam Bangka Maknyus - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

32. Mie Ayam Bangka Maknyus Kamu bisa memasak 32. Mie Ayam Bangka Maknyus memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus

  1. Siapkan Mie ayam (aku pake mie telor sama kuetiaw seadanya bahan dirumah).
  2. Bunda butuh 2 potong ayam (aku bagian paha & dada).
  3. Sediakan 5 bawang putih, 5 bawang merah, seruas jahe untuk bumbu ayam.
  4. Bunda butuh 5 siung bawang putih utuh & seruas jahe untuk bumbu kaldu.
  5. Anda butuh Secukupnya garam, merica, kecap asin, kecap manis dan penyedap (aku skip penyedap karena sudah gurih dari kaldu dan ayam).
  6. Sediakan Pelengkap: pangsit goreng, sambal cuka, caisin/sawi, toge, daun bawang, bawang goreng, minyak bawang dan dongcai (aku skip karena gak ada).

Cara buat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus

  1. Siapkan bahan2nya. Bumbu2nya dan ayam dipotong/cincang. Sayur2 dicuci dan direbus. Mie direbus. Sisihkan..
  2. Buat kuah kaldu, masak air masukan tulang ayam/ceker/daging ayam untuk kaldunya, direbus dengan bawang putih utuh & jahe. Lalu tambahkan bawang goreng, garam merica. Sisihkan..
  3. Buat topping ayamnya: Tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum lalu masukan ayam. Masak sampai ayam kering. Setelah kering tambahkan kecap, garam & merica. Angkat sisihkan..
  4. Sambalnya : goreng cabe rawit dan bawang putih lalu blender, aku ulek aja cuma bikin sedikit. Tambahkan garam, gula, sedikit cuka dan air..
  5. Minyak bawang : bawang merah dan bawang putih digoreng angkat bawang. Setelah dingin masukan kedalam minyaknya lagi..
  6. Penyajiannya : aduk minyak bawang dan mie ayam lalu tambahkan ayam dan sayuran, pangsit dan sambal. Siap disantap 🍜.

32. Mie Ayam Bangka Maknyus - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak