Sayur Sop ayam warna warni - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sayur Sop ayam warna warni Sebenarnya ini resep sudah agak lama. Warna-warni sayuran ini akan membuat tampilannya lebih menggugah selera. Masakan ini bisa jadi ide agar si kecil di rumah lebih suka makan sayur. MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Bunda bisa buat Sayur Sop ayam warna warni memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sayur Sop ayam warna warni

  1. Kamu butuh 1/2 kg balungan / tulangan ayam.
  2. Siapkan 1 kuntum brokoli.
  3. Sediakan 2 buah wortel uk. Besar.
  4. Sediakan secukupnya Kol.
  5. Sediakan secukupnya Buncis.
  6. Sediakan 2 btg daun bawang.
  7. Bunda butuh 2 tangkai daun seledri uk. Besar.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 4 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Siapkan secukupnya Gula.
  13. Kamu butuh secukupnya Lada.
  14. Sediakan Penyedap rasa jamur.

Cara buat Sayur Sop ayam warna warni

  1. Cuci bersih balungan, lalu rebus balungan selama 15 menit. Setelah itu balungan bilas dgn air bersih kembali.
  2. Siangi sayuran brokoli, wortel, kol dan buncis, lalu cuci bersih, khusus untuk brokoli rendam dlu dgn air garam, agar tdk ada ulat yg menempel pada sela sela brokoli..
  3. Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sebentar dan sisihkan.
  4. Rebus air, setelah mendidih masukan balungan beserta sayuran..
  5. Beri garam, Lada, gula secukupnya, lalu tutup kembali. Tunggu hingga sayuran sedikit empuk..
  6. Setelah sayuran empuk, masukan tumisan bawang, irisan daun bawang dan penyedap jamur..
  7. Test rasa, jika sdh merasa cukup, masukan batang seledri (dsni seledri tdk saya potong2, dan dimasukin terakhir agar warna nya ttp cantik). Kebetulan anak tdk suka seledri yg diiris kecil2 pada sup. Jadi sesuaikan selera ya mam penataanya..
  8. Sajikan dgn nasi hangat dan sambal tomat..

Sayur Sop ayam warna warni - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Sayur Sop ayam warna warni ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak