Sayur Sop Ayam - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sayur Sop Ayam Kamu bisa membuat Sayur Sop Ayam menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sayur Sop Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian dada).
  2. Sediakan 2 buah wortel.
  3. Sediakan 1/4 buah kol.
  4. Kamu butuh 1 buah kentang.
  5. Siapkan 2 buah daun bawang.
  6. Siapkan 2 buah daun seledri.
  7. Kamu butuh bumbu.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 2 buah cabai (optional).
  11. Siapkan 1/2 buah tomat.
  12. Sediakan 1 1/2 sdm garam.
  13. Sediakan 1 sdm masako.
  14. Sediakan 1 sdt gula.
  15. Siapkan sedikit lada (optional).

Cara buat Sayur Sop Ayam

  1. Potong² ayam, wortel, kol, kentang, daun bawang, dan daun seledri sesuai selera.
  2. Iris² bawang merah, bawang putih, cabai, kemudian tumis hingga harum.
  3. Panaskan air setengah tinggi di panci, tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis.
  5. Masukkan ayam, wortel, dan kentang, tunggu hingga sekiranya empuk.
  6. Masukkan kol, daun bawang, daun selederi, irisan tomat, garam, gula, masako, dan lada.
  7. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa.
  8. Sop ayam siap disajikan. tambahkan bawang goreng juga boleh.

Sayur Sop Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Sayur Sop Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak