Ayam Bakar Padang 🐓🐥 - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bakar Padang 🐓🐥 Bahan-bahannya gampang banget dan bikinnya juga gampang banget. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma khas ayam bakar memang sangat mengundang selera. Apalagi kalau disantap bersama dengan. penasaran kan seperti apa resep membuat ayam bakar bumbu padang? Kamu bisa membuat Ayam Bakar Padang 🐓🐥 menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Padang 🐓🐥

  1. Sediakan 4 potong paha utuh.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar duan jeruk.
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  5. Anda butuh 200 ml santan kental (me: kara).
  6. Bunda butuh secukupnya Kadu bubuk dan garam.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 8 butir bawang merah.
  9. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 2 buah cabe keriting.
  11. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 3 batang serai (ambil putihnya).
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuh 3 butir kemiri.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Cara buat Ayam Bakar Padang 🐓🐥

  1. Potong paha ayam menjadi 2 bagian. Beri perasan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih..
  2. Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit..
  3. Tambahkan potongan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Masukkan santan, aduk rata. Beri kaldu bubuk dan garam, tes rasa..
  4. Didihkan sampai ayam empuk dan santan menyusut..
  5. Siapkan alat bakaran, saya pakai teflon. Panggang dengan api sedang, sambil disiram sisa bumbu santan diatasnya..
  6. Angkat dan sajikan..

Ayam Bakar Padang 🐓🐥 - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Padang 🐓🐥 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak