Gulai ayam - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai ayam Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Kamu bisa memasak Gulai ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Bunda butuh 2 btg Sereh memarkan.
  3. Bunda butuh 1 lbr Daun kunyit.
  4. Kamu butuh 3 cm lengkuas memarkan.
  5. Siapkan 6 lbr Daun jeruk.
  6. Siapkan 3 btr cengkeh (me:1/4 sdt cengkeh bubuk).
  7. Siapkan 1 btg kayu manis (me: 1/4 sdt kayumanis bubuk).
  8. Sediakan 1 SDm cuka (me:skip).
  9. Siapkan 1.5 liter santan.
  10. Sediakan secukupnya Garam gula merica.
  11. Siapkan Bumbu haluskan:.
  12. Siapkan 15 butir bawang merah.
  13. Sediakan 7 siung bawang putih.
  14. Siapkan 15 buah cabe keriting campur cabe rawit.
  15. Anda butuh 3 butir kemiri.
  16. Kamu butuh Seruas jahe.
  17. Siapkan Seruas kunyit (me:1/2 sdt kunyit bubuk).
  18. Anda butuh 1/2 sdt jinten.

Cara buat Gulai ayam

  1. Masukan santan,sereh,daun jeruk,cengkeh,kayu manis dan bumbu halus ke dalam wajan. Masak kira2 10 menit sambil aduk.
  2. Masukan ayam aduk rata. Beri garam,gula,merica secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api.
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental.

Gulai ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Gulai ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak