Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan Bunda bisa membuat Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan

  1. Bunda butuh 1 kg ayam potong.
  2. Siapkan 1/2 potong kubis.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 ruas jari laos.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Bunda butuh 1 sendok makan gula putih.
  9. Kamu butuh 1 sendok teh kaldu bubuk.
  10. Anda butuh 1 sendok makan kecap manis.
  11. Bunda butuh 1 sendok teh garam.
  12. Kamu butuh Minyak goreng.
  13. Bunda butuh 1.5 liter Air.
  14. Kamu butuh BUMBU HALUS :.
  15. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  17. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
  18. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  19. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  20. Sediakan 3 butir kemiri.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan

  1. Siapkan bumbu yang harus di uleg.Rebus ayam sekitar 10 menit saja..
  2. Panaskan minyak,goreng bumbu hingga harum,masukkan daun salam dan daun jeruk.Jangan lupa ayamnya di potong-potong dadu ya..
  3. Potong juga kubis ya.Setelah bumbu harum masukkan air 1.5 liter.Lalu masukkan potongan ayam dan beri gula putih..
  4. Masukkan kaldu bubuk,kecap manis dan garam..
  5. Terakhir masukkan kubis dan tomat.Aduk merata dan koreksi rasa.Angkat dan sajikan..

Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak