Ayam ungkep kuah pedas - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam ungkep kuah pedas Ayam ungkep tidak hanya menawarkan kelezatan ketika kita konsumsi, namun kuliner satu ini juga menyajikan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns, then she will strain the cooked chicken, and portion them into separate freezer bags. Over the course of several weeks, she will. Anda bisa buat Ayam ungkep kuah pedas memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam ungkep kuah pedas

  1. Anda butuh Ayam yg udah diungkep (bisa paha, dada atau sayap kalo aku 1 ayam dada).
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Anda butuh Kol.
  4. Siapkan 1 buah Tomat.
  5. Siapkan 10 Cabe rawit.
  6. Sediakan 3 sdm saos pedas.
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  9. Kamu butuh Garem, gula, lada.
  10. Siapkan 1 bungkus bon cabe.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
  13. Siapkan Bahan pelengkap:.
  14. Sediakan Soun.
  15. Sediakan Toge.

Langkah-langkah membuat Ayam ungkep kuah pedas

  1. Suwir ayam yg udah diungkep, potong bawang putih, daun bawang, kol, tomat, cabe rawit.
  2. Tumis bawang putih hingga harum (aku tumisnya pake mentega campur minyak sedikit) lalu masukan air secukupnya.
  3. Masukan kecap asin, saus, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada aduk rata lalu masukan juga ayam ungkep yg udah disuwir masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya :D.
  4. Setelah ayam matang masukan kol, cabe rawit, daun bawang, tomat dan boncabe.
  5. Angkat tuang ke dalam mangkok yg sudah diisi dgn soun dan toge.
  6. Makan selagi hangat, rasanya enak bangetttttt ada pedesnya dan asem seger dari tomat.

Ayam ungkep kuah pedas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam ungkep kuah pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak