Ayam Kuah Pakcoy Pedas - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kuah Pakcoy Pedas Anda bisa memasak Ayam Kuah Pakcoy Pedas memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kuah Pakcoy Pedas

  1. Sediakan 3-4 potongan ayam.
  2. Siapkan 1 ikat pak coy di potong-potong.
  3. Bunda butuh 5 buah cabe rawit potong-potong.
  4. Kamu butuh 3 buah bawang putih iris.
  5. Anda butuh 2 buah bawang merah iris.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan secukupnya garam.
  8. Siapkan Lada bubuk.
  9. Sediakan Penyedap rasa.
  10. Sediakan 1/2 sendok teh gula.
  11. Kamu butuh Bawang goreng.
  12. Siapkan 400-500 mL air putih.

Cara membuat Ayam Kuah Pakcoy Pedas

  1. Masukkan sedikit minyak goreng kedalam panci penggorengan, panaskan.
  2. Bawang putih, cabe rawit dan bawang merah yang telah dicuci bersih di iris, lalu tumis sampai beraroma harum.
  3. Masukkan telur ayam bersamaan dengan bawang yang tadi di tumis, aduk rata (orak-arik) sampai setengah matang.
  4. Masukkan potongan pakcoy yang telah dicuci bersih kedalam panci penggorengan berisi telur orak arik, aduk sebentar.
  5. Masukkan 400-500 mL air kedalam panci penggorengan, aduk rata bersamaan dengan pakcoy dan telur diamkan sampai mendidih.
  6. Tambahkan garam secukupnya, lada bubuk, sedikit gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa sesuai selera.
  7. Jika sudah pas rasanya, angkat dan tiriskan. Taburkan bawang goreng diatasnya..
  8. Nikmati selagi hangat. Bisa disajikan bersama nasi atau tanpa nasi. =).

Ayam Kuah Pakcoy Pedas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Kuah Pakcoy Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak