Ayam rebus kuah pedas - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam rebus kuah pedas Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Eh tadi pas pulang langsung teriak.". Cara Membuat Kuah Pedas Mie Jawa: Didihkan air rebusan kaldu. (gunakan api kecil). Rebus mie hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan sebentar. Bunda bisa buat Ayam rebus kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam rebus kuah pedas

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 6 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 4 buah bawang merah.
  4. Siapkan 3 buah bawang putih.
  5. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Sediakan 2 .lbr daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  9. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  10. Sediakan 1 buah tomat.
  11. Sediakan 1 .batang daun bawang.
  12. Siapkan Air kaldu.
  13. Anda butuh Garam,gula pasir dan penyedap.

Cara buat Ayam rebus kuah pedas

  1. Rebus ayam bersama daun salam masak.hingga air agak menyusut dan sisihkan sisa air rebusannya / air kaldu.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, putih dan kemiri. Lalu tumis hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh aduk aduk.lalu masukan ayam dan air kaldu ayamnya tambahkan penyedap, garam dan gula pasir,jika air kaldu hanya sedikit bisa di tambahkan air biasa, masak sekitar 8-10 menit dgn api sedang dan air agak menyusut..
  3. Setelah agak menyusut masukan irisan bawang bombay,tomat dan daun bawang.Aduk kembali hingga tomat agak sedikit layu.Koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Ayam rebus kuah pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam rebus kuah pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak