Ayam kuah pedas - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kuah pedas Resep Ayam Kuah Pedas ala Masakan Rumahan. . Ayam kuah santan adalah jenis masakan yang menggunakan resep masakan Indonesia. Resep masakan ayam kuah santan pedas dengan bumbu sederhana dan mudah didapatkan. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Bunda bisa buat Ayam kuah pedas menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam kuah pedas

  1. Siapkan 500 gr ayam potong jd enam.
  2. Sediakan 200 ml Santan cair.
  3. Sediakan 1 batang sereh.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk purut.
  5. Siapkan 5 cabe rawit dipotong menjadi dua.
  6. Siapkan # bumbu halus :.
  7. Kamu butuh 3 bawang merah.
  8. Siapkan 3 bawang putih.
  9. Anda butuh 15 cabe rawit.
  10. Sediakan 2 cabe keriting.
  11. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  12. Bunda butuh 1 kemiri.
  13. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  14. Kamu butuh 1 sdt garam.
  15. Sediakan 1 sdm gula.
  16. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  17. Sediakan secukupnya Bawang daun.
  18. Bunda butuh 300 ml Air.

Langkah-langkah memasak Ayam kuah pedas

  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam, kemudian panggang ayam sampai kecoklatan. Sisihkan..
  2. Goreng bumbu dalam minyak kemudian haluskan bumbu halus. Tumis bawang daun, bumbu halus, sereh, cabe rawit dan daun jeruk purut sampai harum. Masukkan santan aduk kemudian tambahkan air, gula,garam dan penyedap rasa aduk biarkan mendidih. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan ayam, masak kurang lebih 15 menit. Matikan api makanan siap dihidangkan.

Ayam kuah pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Ayam kuah pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak