Sop Ayam Pedas - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Pedas Anda bisa buat Sop Ayam Pedas memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Pedas

  1. Kamu butuh potong dadu Dada ayam (1/2),.
  2. Sediakan Buncis.
  3. Bunda butuh Sawi putih.
  4. Siapkan Wortel.
  5. Siapkan 2 gelas Air sekitar.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Bunda butuh 2 siung Bawang merah.
  8. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
  9. Sediakan sedikit Bawang bombay.
  10. Siapkan 2 biji Cabe rawit.
  11. Kamu butuh 1 sdt merica.
  12. Siapkan 2 butir cengkih.
  13. Bunda butuh 1.5 sdt Garam.
  14. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Cara buat Sop Ayam Pedas

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, daun jeruk dan cabe.
  2. Setelah wangi, masukkan ayam hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air dan cengkih, masukkan wortel dan buncis.
  4. Setelah wortel dan buncis agak layu, masukkan sawi.
  5. Tambahkan garam, gula, merica.
  6. Koreksi rasa. Selesai !!.

Sop Ayam Pedas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Sop Ayam Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak