Ayam Saus Mentega - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Saus Mentega Bunda bisa membuat Ayam Saus Mentega menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Saus Mentega

  1. Bunda butuh 1/4 Kg Ayam Potong.
  2. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  3. Siapkan 1/2 Bagian Bawang Bombai (potong2).
  4. Sediakan 1 Buah Cabai Merah (Potong kecil2 serong).
  5. Sediakan 2 Buah Cabai Rawit (Potong Kecil2).
  6. Anda butuh 1 Cm Jahe (Geprek).
  7. Kamu butuh 1/2 gelas Air.
  8. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
  9. Sediakan Secukupnya Garam.
  10. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
  11. Kamu butuh Secukupnya Kaldu Bubuk.
  12. Anda butuh 2 Sdm Blue Band.
  13. Bunda butuh 1/4 Bagian Jeruk Nipis.
  14. Kamu butuh 1 Sdt Maizena (Larutkan dengan 2 sdm Air).

Cara memasak Ayam Saus Mentega

  1. Rebus Ayam Selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan Tiriskan airnya. Beluri dengan sedikit garam, jeruk nipis, dan sedikit Kecap Manis..
  2. Panaskan Blue Band, Tumis Bawang Putih, Bawang Bombai, dan Jahe hingga harum..
  3. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air dan bumbu yang lainnya. Aduk merata. Biarkan hingga airnya menyusut..
  4. Masukkan larutan Maizena, aduk sebentar. Dan Sajikan..

Ayam Saus Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak