Ayam saus mentega - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam saus mentega Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Bunda bisa memasak Ayam saus mentega menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam saus mentega

  1. Sediakan 300 gr ayam dada potong2.
  2. Anda butuh 2 siung bawang putih cincang.
  3. Bunda butuh 1/4 bh bawang bombay iris2.
  4. Siapkan 1,5 cm jahe geprek.
  5. Sediakan 2 sdm mentega.
  6. Sediakan 150 ml air putih.
  7. Siapkan 1 bh cabe merah potong2 (suka pefas bs pke cabe kriting).
  8. Anda butuh 1 batang daun bawang potong2.
  9. Sediakan secukupnya Kecap, garam, merica.

Cara memasak Ayam saus mentega

  1. Rebus ayam sampai matang sekitar 20-30menit, tiriskan. Lalu baluri dg sedikit garam, jeruk nipis dan kecap.
  2. Panaskan wajan tuang blueband kedalamnya biarkan mencair lalu Tumis bawang putih dan bawang bombay beserta jahe sampai layu dan harum..
  3. Kemudian masukkan ayam, air, daun bawang dan cabe lalu bumbui merica, garam dan kecap, aduk rata biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa, lalu kentalkan dg larutan maizena, serelah itu matikan api. Siap untuk dinikmati.

Ayam saus mentega - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Ayam saus mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak