Ayam goreng saus mentega - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Selamat menikmati and share ya ke.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.
Kamu bisa buat Ayam goreng saus mentega menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng saus mentega
- Siapkan 1/5 kg ayam fillet.
- Siapkan sajiku tepung bumbu.
- Sediakan Bawang Bombay(klo g ada pke bawang merah jg bisa).
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 biji kemiri.
- Siapkan Bawang daun.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan Saori.
- Sediakan Kecap manis.
Cara membuat Ayam goreng saus mentega
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong kecil2 menjadi beberapa bagian..
- Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung basah hingga rata, lalu tiriskan sebntar.
- Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas diamkan kurang lebih 5 menit..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. (sbelum digoreng minyak harus benar2 panas)..
- Haluskan 1 siung bawang putih dan 1 kemiri, dan iris 2 siung bawang merah dan bawang daun (untuk membuat sausnya).
- Lalu siapkan wajan masukan 3 sendok mentega beserta bumbu halus tadi, masukan secukupnya Saori dan kecap manis, masak sebentar sampai tercium harum. Lalu masukan ayam goreng tadi..
- Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan, yummy..
Ayam goreng saus mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam goreng saus mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
