Ayam Saus Mentega - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Saus Mentega Bunda bisa membuat Ayam Saus Mentega memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Saus Mentega

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1/2 bawang bombay.
  4. Sediakan 4 cabe merah keriting (aku skip).
  5. Siapkan 1,5 cm jahe.
  6. Bunda butuh 1 tangkai daun bawang.
  7. Sediakan 1/2 gelas air.
  8. Bunda butuh secukupnya Kecap manis.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Lada bubuk.
  11. Bunda butuh Kaldu bubuk.
  12. Sediakan 3 sdm blue band.

Cara buat Ayam Saus Mentega

  1. Rebus ayam dalam air mendidih selama 20 menit. Angkat. Tiriskan. Balur dengan sedikit garam,jeruk nipis dan kecap. Diamkan.
  2. Panaskan blue band, tumis bawang putih,bombay dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan ayam aduk rata, tambahkan air, dan bumbu lainnya biarkan sampai bumbu meresap dan air agak sedikiy menyusut.
  4. Masukkan sedikit larutan maizena aduk sebentar dan tambahkan daun bawang, matikan api.

Ayam Saus Mentega - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Ayam Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak