62. Ayam Saus Mentega - ala Mamah Afa - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

62. Ayam Saus Mentega - ala Mamah Afa Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Anda bisa memasak 62. Ayam Saus Mentega - ala Mamah Afa memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 62. Ayam Saus Mentega - ala Mamah Afa

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan Sedikit garam.
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  5. Anda butuh Bumbu :.
  6. Bunda butuh 3 sdm mentega.
  7. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
  9. Sediakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
  10. Bunda butuh Sedikit air.

Cara memasak 62. Ayam Saus Mentega - ala Mamah Afa

  1. Setelah dibersihkan dan dicuci, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata, diamkan min. 30 menit..
  2. Goreng sebentar ayam yang telah dimarinasi hingga setengah matang (saya pakai api besar supaya permukaannya kering bagian dalam masih juicy). sisihkan..
  3. Cairkan mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum dan matang..
  4. Masukan ayam yang telah digoreng tadi, kemudian tambahkan sedikit air untuk kuah (sesuai selera), tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap, Sajikan..

62. Ayam Saus Mentega - ala Mamah Afa - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin 62. Ayam Saus Mentega - ala Mamah Afa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak