Ayam Saus Mentega - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Saus Mentega Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Anda bisa memasak Ayam Saus Mentega memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Saus Mentega

  1. Kamu butuh 1/4 rebusan daging dada ayam.
  2. Siapkan 6 butir telur ayam (dadar goreng).
  3. Bunda butuh Bumbu :.
  4. Bunda butuh 1/2 bks saori sachet mentega.
  5. Kamu butuh 1 sdm saori lada hitam.
  6. Anda butuh secukupnya penyedap.
  7. Siapkan secukupnya garam.
  8. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  9. Bunda butuh 3 biji cabe rawit.
  10. Kamu butuh 1 sdm kecap.
  11. Siapkan 1 gelas air.
  12. Siapkan Tambahan :.
  13. Sediakan 1 buah tomat.
  14. Sediakan 2 helai daun bawang.

Langkah-langkah buat Ayam Saus Mentega

  1. Daging ayam dipotong kecil-kecil lalu goreng kecoklatan.Lalu dadar semua telurnya satu per satu.Setelah selesai semua taruh dalam wadah terpisah..
  2. Siapkan bumbunya.Geprek halus bawang dan cabenya(api kecil).Lalu di gongso sebentar dengan minyak goreng baru dan terus aduk sebentar.Kemudian tambahkan airnya (aduk lagi) lalu tambahkan kecap,gula,garam,lada,saori mentega dan saori lada hitam(aduk rata kembali).Lagi masukkan daun bawang dan tomatnya aduk rata kembali..
  3. Terakhir masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng dan masukkan juga telur dadarnya (satu per satu lalu aduk).Aduk kembali secara merata sekitar 3 menit langsung matikan api.Dirasa pas,sajikan.Cocok dengan nasi panas..

Ayam Saus Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Ayam Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak