Ayam Fillet Saus Mentega - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Fillet Saus Mentega Kamu bisa memasak Ayam Fillet Saus Mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Fillet Saus Mentega

  1. Bunda butuh kecap manis.
  2. Anda butuh kecap inggris.
  3. Sediakan garam.
  4. Bunda butuh lada.
  5. Kamu butuh gula.
  6. Kamu butuh 1/2 kg ayam fillet.
  7. Siapkan 4 buah bawang putih.
  8. Bunda butuh 1 buah bawang bombay.
  9. Sediakan 2 helai daun bawang.
  10. Sediakan 250 gram tepung bumbu ayam kentucky.
  11. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  12. Sediakan 4 sdm margarin.

Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Saus Mentega

  1. Cuci bersih ayam fillet, kemudian ayam dipotong potong, lalu diberi perasan air jeruk nipis..
  2. Tiriskan ayam yg sudah direndam tadi. kemudian beri tepung bumbu dan air es lalu dicampur sampai rata..
  3. Panaskan minyak utk menggoreng ayamnya. kemudian ayam yg sudah dicampur tepung bumbu dgn air es tadi dicelup ke tepung kering (tepung terigu + tepung bumbu). lalu celupkan ayam ke minyak yg sudah panas. goreng sampai kecoklatan...
  4. Saus mentega : iris bawang bombay dan bawang putih. panaskan butter, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga bawang layu. tambahkan kecap manis dan kecap asin secukupnya. masukkan air campur tepung maizena, aduk hingga saus mengental. tambah garam dan lada. cek rasa..
  5. Campurkan ayam yg sudah digoreng dengan saus mentega, taburi daun bawang. aduk hingga merata..
  6. Siap dihidangkan.. selamat makanšŸ¤—.

Ayam Fillet Saus Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Ayam Fillet Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak