Mie ayam laksa - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Mie ayam laksa Mie laksa sendiri saat ini sudah. Son nom est raccourci en mie ayam ou mi ayam. Sukmajaya. / It is an icon with title Chevron Right. Mie Ayam Selaras, Sukmajaya ile ilgili olarak. Anda bisa memasak Mie ayam laksa menggunakan 34 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie ayam laksa

  1. Kamu butuh 250 g mie spageti rebus tiriskan.
  2. Anda butuh 100 g dada ayam potong dadu.
  3. Kamu butuh 10 ekor udang buang kulitnya.
  4. Siapkan 500 ml air kaldu udang.
  5. Sediakan 1.5 liter air.
  6. Bunda butuh 400 ml santan.
  7. Kamu butuh 5 buah empek goreng potong serong.
  8. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  9. Siapkan Sedikit kaldu jamur.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  12. Siapkan 4 buah cabe merah kering.
  13. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1 sdm jintan manis.
  15. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 7 siung bawang putih.
  17. Bunda butuh 3 sdm udang ebi rendam.
  18. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  19. Kamu butuh 3 sdm kelapa gongseng/ skip.
  20. Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
  21. Sediakan 2 cm jahe.
  22. Siapkan Bahan Daun/digeprek.
  23. Siapkan 2 bunga lawang.
  24. Anda butuh 3 kapulaga.
  25. Sediakan 5 cengkeh.
  26. Sediakan 3 cm kayumanis.
  27. Sediakan 3 lembar daun salam.
  28. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  29. Kamu butuh 1 batang sere geprek.
  30. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  31. Sediakan Pelengkap.
  32. Bunda butuh Telur rebus.
  33. Sediakan Bawang goreng.
  34. Sediakan Sambal cabe.

Langkah-langkah membuat Mie ayam laksa

  1. Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk..
  2. Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih..
  3. Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih..
  4. Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor..
  5. Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰.

Mie ayam laksa - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Mie ayam laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak