Laksa Ayam - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Ayam Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Kamu bisa buat Laksa Ayam memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam pejantan.
  2. Anda butuh 1 cm lengkuas keprek.
  3. Kamu butuh 2 batang sereh keprek.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 cm jahe.
  12. Siapkan Secukupnya Kunyit bubuk.
  13. Kamu butuh Pelengkap.
  14. Siapkan 2 telur rebus 10 menit.
  15. Bunda butuh Secukupnya bihun.
  16. Anda butuh Secukupnya toge.
  17. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  18. Kamu butuh Secukupnya bawang goreng.
  19. Anda butuh Sambal.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam

  1. Rebus ayam dengan air hingga daging empuk, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam, biarkan mendidih. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan ke kuah ayam, tambahkan garam, lada, kaldu ayam bubuk, gula, setelah mendidih keluarkan ayam, suir2 dagingnya. Masukan santan aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa..
  2. Seduh toge dengan air panas, tiriskan. Rendam bihun di air panas, aduk dan diamkan sebentar hingga lunak, tiriskan. Telur belah 2, cuci bersih daun kemangi..
  3. Tata bihun diatas mangkok, diatasnya ayam suir, toge, daun kemangi, telur, bawang goreng, tuang kuah secukupnya sajikan dengan sambal..

Laksa Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak