Laksa ayam - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa ayam Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Bunda bisa buat Laksa ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa ayam

  1. Kamu butuh Ayam.
  2. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  3. Sediakan Secukupnya Gula.
  4. Sediakan 2 buah Jeruk nipis.
  5. Sediakan 1 tangkai Sereh.
  6. Siapkan 1 ruas Jahe.
  7. Sediakan Ebi kering.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Bunda butuh 11 siung Bawang merah.
  10. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  11. Bunda butuh 15 buah Cabe rawit (sesuai selera).
  12. Kamu butuh 2 buah Cabe merah besar.
  13. Sediakan 1 sdt Garam.
  14. Siapkan 2 cm Kunyit (saya pake kunyit bubuk).
  15. Siapkan Bahan pelengkap.
  16. Kamu butuh Kemangi, ambil daunnya.
  17. Sediakan Soun.
  18. Siapkan Taoge, dibersihkan akarnya dahulu.
  19. Sediakan Cabe rawit utuh (optional).

Cara membuat Laksa ayam

  1. Bersihkan ayam, rebus dengan bawang putih geprek, daun salam dan garam (agar tidak anyir). Tiriskan..
  2. Siapkan semua bahan. Soun cukup di siram air hangat, setelah empuk tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, masukkan ebi kering, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Koreksi rasa. Tambahkan ayam. Tunggu sampai mendidih..
  4. Terakhir masukkan cabe rawit utuh (optional), taoge, dan kemangi. Soun dimasukkan ketika akan dimakan (agar tidak mengembang)..
  5. Tambahkan jeruk nipis dan soun bila akan disantap. Siap disajikan..

Laksa ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak