Laksa Ayam - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Ayam Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Laksa ayam Demin makanan khas bogor. Bunda bisa membuat Laksa Ayam memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Laksa Ayam

  1. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  2. Kamu butuh 2 ruas lengkuas, memarkan.
  3. Siapkan 2 btg serai, memarkan.
  4. Siapkan 250 cc kaldu ayam.
  5. Siapkan 250 cc air.
  6. Bunda butuh Minyak goreng, untuk menumis.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  10. Siapkan 5 bh cabai merah.
  11. Siapkan 2 russ kunyit.
  12. Sediakan 8 bh bawang merah.
  13. Kamu butuh 4 bh bawang putih.
  14. Anda butuh 50 gr udang kering.
  15. Kamu butuh Isi.
  16. Sediakan 250 gr Daging ayam, rebus.
  17. Sediakan 100 gr tauge, seduh dengan air panas.
  18. Sediakan 50 gr soun, rendam, tiriskan.
  19. Siapkan 150 gr nanas, potong segitiga.
  20. Anda butuh Daun bawang, iris tipis.
  21. Siapkan Seledri, iris tipis.
  22. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  23. Kamu butuh Pelengkap.
  24. Sediakan Jeruk nipis.
  25. Sediakan Sambal.

Cara membuat Laksa Ayam

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan daun jeruk, lengkuas dan serai, masak sampai harum..
  2. Panaskan kaldu, tuang bumbu yang sudah ditumis, didihkan..
  3. Tambahkan garam, gula pasir, tuang air masak sampai mengental, aduk terus..
  4. Susun dalam mangkok saji, masukan daging ayam, tauge, soun dan nanas. Tuang kuah dan tambahkan pelengkap, hidangkan..

Laksa Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak