Laksa ayam - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa ayam Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Kamu bisa buat Laksa ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam

  1. Bunda butuh 1/4 dada ayam (potong2).
  2. Siapkan Mie telor (rebus tiriskan).
  3. Sediakan Bihun (beri air panas tiriska).
  4. Anda butuh Pokcoy (lepaskan dari bonggolnya).
  5. Sediakan Daun bawang (potong2).
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  10. Anda butuh secukupnya Jahe.
  11. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  12. Siapkan secukupnya Kunyit.
  13. Siapkan 2 batang sere (iris).
  14. Siapkan Salam.
  15. Kamu butuh 4 buah kemiri.
  16. Anda butuh 1 bks kara.
  17. Sediakan secukupnya Penyedap/ gula.
  18. Bunda butuh secukupnya Garam.
  19. Anda butuh Minyak goreng secupnya.
  20. Siapkan secukupnya Air.
  21. Sediakan 5 tahu goreng (potong2).

Cara memasak Laksa ayam

  1. Bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, lengkuas, sere yg telah di iris, kemiri, kunyit di ulek.
  2. Kemudian tumis sampai matang dan harum beri air tunggu sampai menggolak masukan ayam, daun salam masak sampai matang.
  3. Masukan tahu, pokcoy, daun bawang, penyedap/ gula, garam, kara masak kembali sampai menggolak angkat sisihkan.
  4. Mie telor, bihun, tomat taruh dalam tempat kemudian siram dengan sayur yg telah matang.

Laksa ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak