Gulai Ayam Kentang - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai Ayam Kentang Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Kentang

  1. Siapkan 2 kg ayam (potong 16).
  2. Bunda butuh 10 k00 ml air.
  3. Sediakan 2 sachet santan instant (65ml).
  4. Siapkan 1 bks bawang goreng.
  5. Sediakan 1 sdm garam (selera).
  6. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  7. Anda butuh Bumbu halus:.
  8. Siapkan 20 bh cabai kering rebus.
  9. Kamu butuh 5 bh bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 6 bh kemiri.
  12. Sediakan 2 cm kunyit.
  13. Sediakan 3 cm jahe.
  14. Siapkan 4 bh kapulaga.
  15. Siapkan 1/2 sdt adas manis.
  16. Bunda butuh Bumbu-bumbu lain:.
  17. Sediakan 4 lbr daun salam.
  18. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  19. Sediakan 1 btg sereh dimemarkan.
  20. Sediakan 4 cm kayu manis.
  21. Sediakan 3 bh bunga pekakñ.
  22. Siapkan 6 bh cengkih.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam Kentang

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahan gulai ayam..
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkan air dan kentang..
  3. Masukkan santan instant, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  4. Biarkan mendidih lalu ayam dan kentang empuk. Koreksi rasa angkat dan siap disajikan. Taburi bawang goreng..

Gulai Ayam Kentang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Gulai Ayam Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak