Sup ayam laksa - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sup ayam laksa Langgaq Sup Utara. Супный ресторан и Малайский ресторан$$$$. Куала-Лумпур. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Reneh sup ayam sehingga mendidih dan ayam masak. Bunda bisa buat Sup ayam laksa menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup ayam laksa

  1. Kamu butuh 2 tangkai daun bawang.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong kecil2.
  3. Siapkan 3 buah kentang.
  4. Sediakan 2 buah wortel.
  5. Sediakan 50 gr Laksa (rendam 30 mnt).
  6. Bunda butuh 2 tangkai daun sup.
  7. Anda butuh 1/2 jempol jahe.
  8. Sediakan 3 bawang putih.
  9. Siapkan 3 bawang merah.
  10. Sediakan 1 buah pala, bagi 2.
  11. Bunda butuh 5 buah cengkeh.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Kamu butuh Secukupnya merica.
  14. Sediakan Secukupnya penyedap jamur.
  15. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.

Langkah-langkah membuat Sup ayam laksa

  1. Bersihkan ayam, rendam 15 menit dgn air jeruk nipis biar ilang bau amis ayamnya.
  2. Cuci ayamnya, kemudian masak hingga lunak, tambahkan cengkeh, pala, jahe yang dah dihaluskan, garam, penyedap, kentang yang dah dipotong dadu, masak hingga kentang matang dan lunak.
  3. Masukkan wortel dan daun bawang. Masukkan laksa yang dah direndam.Tumis bawang merah dan bawang putih dgn 1 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan tumisan bawang tersebut lengkap dengan minyaknya. Tambahkan daun sup iris.koreksi rasa. Sajikan..

Sup ayam laksa - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Sup ayam laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak