Laksa Ayam - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Ayam Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Kamu bisa buat Laksa Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Ayam

  1. Sediakan 4-5 potong ayam.
  2. Siapkan 50 gr bihun, rendam air dingin.
  3. Kamu butuh 25 gr toauge, siangi, seduh air panas.
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  6. Siapkan 1 cm jahe, memarkan.
  7. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
  8. Siapkan 200 ml santan encer.
  9. Sediakan 200 ml santan kental.
  10. Bunda butuh secukupnya garam.
  11. Sediakan secukupnya merica.
  12. Siapkan secukupnya gula.
  13. Sediakan bumbu halus :.
  14. Sediakan 5 butir bawang merah.
  15. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 3 butir kemiri, sangrai.
  17. Anda butuh 2 cm kunyit.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangkai.

Cara buat Laksa Ayam

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, daun jeruk, serai, garam, gula, merica, jahe, lengkuas, masak hingga berubah warna.
  3. Tuangkan santan encer, masak hingga ayam lunak.
  4. Tambahkan santan kental, masak sebentar hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang dan seledri. Sajikan. Bisa ditambahkan lontong, ketupat, atw telur rebus..

Laksa Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak