Gulai Ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai Ayam Kamu bisa buat Gulai Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan secukupnya santan.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Siapkan 7 buah bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 10 cabai merah (rebus kemudian buang biji).
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  9. Anda butuh 3 buah kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1/4 buah biji pala.
  12. Siapkan Bumbu cemplung :.
  13. Anda butuh 2 batang serai geprek.
  14. Siapkan 2 cm Lengkuas geprek.
  15. Siapkan 3 daun jeruk.
  16. Siapkan 3 cengkeh.
  17. Kamu butuh Pelengkap :.
  18. Sediakan 1 sdt bawang merah goreng.
  19. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.

Cara membuat Gulai Ayam

  1. Tumis bumbu halus dan cemplung.
  2. Setelah harum masukan ayam kemudian santan.
  3. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan kekentalan sesuai.
  4. Taburi dengan bawang goreng pelengkap.

Gulai Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak