Laksa Jakarta. (Resep No. 16) - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Jakarta. (Resep No. 16) Anda bisa buat Laksa Jakarta. (Resep No. 16) memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Jakarta. (Resep No. 16)

  1. Siapkan 1 ltr air.
  2. Sediakan 1 kg paha ayam (drumstick).
  3. Siapkan 400 ml santan kalengan.
  4. Bunda butuh Bumbu:.
  5. Kamu butuh 2 buah serai, memarkan.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  8. Bunda butuh Bumbu halus:.
  9. Bunda butuh 8 buah bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 pt lengkuas.
  15. Sediakan 2 buah cabe merah.
  16. Sediakan 6 butir kemiri.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt gula jawa.
  18. Siapkan 1/2 sdm garam.
  19. Sediakan 2 sdt wonton soup base mix.
  20. Sediakan Pelengkap:.
  21. Siapkan 200 gr bihun seduh air panas, tiriskan.
  22. Siapkan 5 butir telur rebus.
  23. Siapkan secukupnya kemangi.
  24. Bunda butuh secukupnya bawang goreng,.
  25. Sediakan secukupnya jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Laksa Jakarta. (Resep No. 16)

  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
  4. Masukkan air, aduk, masak sampai ayam 3/4 matang..
  5. Masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah sampai ayam matang, angkat sajikan dengan pelengkap.
  6. Cara menyajikan: tempatkan bihun dalam mangkuk, beri ayam, irisan telur, daun kemangi, tuangi kuah laksa, taburi bawang goreng sajikan dengan ditemani irisan jeruk nipis, laksa siap disantap..

Laksa Jakarta. (Resep No. 16) - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Laksa Jakarta. (Resep No. 16) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak