Laksa Singapore - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Singapore Kamu bisa membuat Laksa Singapore menggunakan 36 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Singapore

  1. Anda butuh Bahan Untuk Di Haluskan•.
  2. Sediakan 3 biji kemiri (Sangrai).
  3. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  4. Siapkan Bahan Untuk Di Blender•.
  5. Siapkan 25 gr ebi kering (rendam lalu haluskan).
  6. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 1 batang serai.
  9. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  10. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Anda butuh 3 buah cabai Kering(Saya pake cabai keriting).
  12. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
  13. Bunda butuh 100 ml air matang.
  14. Bunda butuh 4 sdm minyak goreng.
  15. Siapkan 1 blok terasi udang.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Anda butuh 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  18. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  19. Bunda butuh 1 sdm kecap ikan.
  20. Sediakan 1/2 sdt garam.
  21. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  22. Siapkan Secukupnya gula merah.
  23. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  24. Siapkan 300 ml santan kental.
  25. Bunda butuh 🌸Bahan Pelengkap 🌸.
  26. Anda butuh 1 buah tahu cina potong-potong (goreng).
  27. Kamu butuh 1 bungkus bikun kaca (Rebus).
  28. Siapkan 100 gram udang (kupas kulitnya).
  29. Bunda butuh 1 Paha ayam (suwir suwir).
  30. Siapkan 1 buah jeruk Nipis (Potong-potong).
  31. Siapkan Bawang goreng.
  32. Sediakan Daun bawang.
  33. Sediakan Sambal.
  34. Anda butuh Telur rebus.
  35. Anda butuh Toge.
  36. Bunda butuh Daun kemangi.

Cara memasak Laksa Singapore

  1. Haluskan kemiri dan ketumbar,potong-potong laos, jahe,serai,cabe merah besar,bawang merah, bawang putih, ebi, cabai kering kemudian blender sampai halus.Kemudian tumis sampai harum,tambahkan terasi..
  2. Tambahkan air, daun jeruk, daun salam,udang,ayam,masak sampai mateng,masukan garam, gula, kaldu bubuk.kecap ikan, merica bubuk,santan kental aduk agar santan tidak pecah, dan masak sampai mateng..
  3. Goreng tahu Putih sampai kecoklatan.
  4. Rebus bihun kaca sampai matang. Dan rebus setengah matang toge. Lalu tiriskan..
  5. Rebus telur sampai matang, lalu angkat..
  6. Siapkan mangkuk, masukan bihun kaca,toge lalu siram dengan kuah laksa, Kemudian tambahkan toping, telur rebus, ayam suir, udang,kemangi (Atau atur penyajian sesuai selera) Laksa Singapore siap tuk di nikmati 😊.

Laksa Singapore - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Laksa Singapore ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak