Laksa Bogor - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Bogor Kamu bisa buat Laksa Bogor memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bogor

  1. Siapkan 1 bh dada ayam bertulang.
  2. Kamu butuh 2 keping oncom.
  3. Siapkan 1 ikat kemangi.
  4. Sediakan 100 gr toge panjang.
  5. Sediakan 2 keping bihun jagung.
  6. Sediakan 250 gr santan.
  7. Sediakan 2 batang sereh.
  8. Sediakan 4 bh daun salam.
  9. Siapkan 1.5 L air.
  10. Anda butuh 2 sdm garam.
  11. Anda butuh dan secukupnya kaldu instan jika suka.
  12. Sediakan Bumbu Halus :.
  13. Sediakan 8 bh bawang merah 6 bh bawang putih 5bh kemiri 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  16. Anda butuh Pelengkap :.
  17. Siapkan lontong + bawang goreng.

Cara membuat Laksa Bogor

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh, masak hingga harum. tambahkan garam dan kaldu instan..
  2. Masukkan dada ayam, campur rata. tambahkan air, kemudian santan, masak hingga mendidih dan aduk2 jgn sampai santan pecah..
  3. Tambahkan kemangi, masak hingga ayam matang dan kuah mendidih. pisahkan ayam kemudian suwir2..
  4. Panggang oncom, kemudian hancurkan. rebus telur dan sisihkan. seduh bihun dan toge dan tiriskan..
  5. Kemudian sajikan dalam piring sesuai selera, happy cooking buibu 😋😘.

Laksa Bogor - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak