Soto laksa - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Soto laksa Siapa coba yang enggak kenal sama Soto Haji Ma'ruf yang mangkal di Gondangdia Lama, juga Laksa Betawi Asirot yang ngedekem di Sukabumi Selatan. Selain laksa betawi juga ada soto bening dari Soto Betawi Haji Ma'ruf. Uniknya Soto Betawi Haji Ma'ruf tidak mencampurkan tomat dan kentang layaknya soto betawi lain. Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Food Tasting, Shrimp Recipes, Dumplings, Chinese Food, Yummy Food, Yummy Recipes. Anda bisa memasak Soto laksa memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto laksa

  1. Anda butuh 1/2 kg ekor ayam potong2 cuci bersih (aku bagi 6 bagian).
  2. Siapkan 1/4 kg telor (rebus).
  3. Siapkan 200 ml santan siap pakai (sasa/kara).
  4. Siapkan 500 liter air.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Kamu butuh Secukupnya gula.
  7. Siapkan 1 bungkus mie telor /bihun/soun (rebus).
  8. Siapkan 200 gram toge.
  9. Sediakan 1 buah kol cuci bersih potong2.
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  12. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  13. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan Bumbu halus : 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 ruas jari kunyit kupas kulitnya.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  18. Anda butuh 1 sdm biji lada yg sdh dihaluskan.
  19. Siapkan Bahan pelengkap : bawang goreng.
  20. Anda butuh Daun bawang.
  21. Bunda butuh Emping/kerupuk.
  22. Siapkan Sambel.

Cara buat Soto laksa

  1. Siapkan panci berisi air dan santan rebus ayam masukan lengkuas jahe daun jeruk daun salam tgg hingga harum dan ayam setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukan ke dalam panci rebusan ayam beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya test rasa tgg hingga mendidih dan matang.
  3. Sajikan mangkuk berisi bihun/mie ayam suwir2 toge kol daun bawang telur bawang goreng dan emping /kerupuk /pelengkap lainya.
  4. Selamat mencoba 🤗.

Soto laksa - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Soto laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak