Laksa Khas Tangerang - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Khas Tangerang Anda bisa buat Laksa Khas Tangerang menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Khas Tangerang

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam kampung, rebus, suirā€ daging nya, sisihkan kaldu nya.
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa (peras untuk digunakan santan kental & encer nya).
  3. Siapkan Seruas jari lengkuas, geprek.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk, buang tulang nya.
  6. Sediakan 2 batang serei, geprek.
  7. Kamu butuh 100 gr ebi, sangrai smp kering, blender halus.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Anda butuh Secukupnya gula.
  10. Sediakan 1 sdt lada putih bubuk.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
  14. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai.
  16. Kamu butuh Seruas jari jahe.
  17. Anda butuh Serruas jari kunyit, bakar.
  18. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
  19. Anda butuh Bihun rebus.
  20. Siapkan Daun kemangi.
  21. Bunda butuh Telur rebus.
  22. Sediakan Bawang merah goreng.

Langkah-langkah buat Laksa Khas Tangerang

  1. Masak santan encer & kaldu ayam bersama dengan lengkuas, daun salam & jeruk, serei dan ebi smp mendidih..
  2. Tumis bumbu halus smp wangi, lalu masukkan ke dalam kuah santan yg sdh mendidih. Aduk rata..
  3. Masukkan santan kental, aduk smp mendidih..
  4. Tambahkan garam, gula & lada, aduk rata smp mendidih. Koreksi rasa..
  5. Siapkan di mangkuk bihun rebus, telur rebus, ayam suir, daun kemangi. Siram dgn kuah santan, taburi bawang goreng..
  6. Laksa Tangerang siap disajikanšŸ˜‹.

Laksa Khas Tangerang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Laksa Khas Tangerang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak