Laksa - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa I hope you like my recipe for. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry A delicious, flavoursome soup recipe, this traditional Asian mushroom laksa dish is the perfect winter. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a Laksa is often prepared and sold in hawker centers across the region. There are two main kinds of. Bunda bisa membuat Laksa memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa

  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam.
  2. Sediakan 500 ml Air.
  3. Siapkan 400 ml Santan kental.
  4. Bunda butuh 2 batang sereh geprek.
  5. Anda butuh 4 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 1 lbr daun salam.
  7. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
  8. Kamu butuh 2 cm jahe geprek.
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  12. Bunda butuh Bumbu halus:.
  13. Siapkan 5 buah bawang merah.
  14. Siapkan 6 buah bawang putih.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan Pelengkap:.
  18. Siapkan 2 genggam kemangi petik.
  19. Bunda butuh 100 gr tauge.
  20. Kamu butuh 4 butir telur rebus.
  21. Siapkan 1 bungkus bihun, seduh.
  22. Siapkan Secukupnya suwiran ayam.
  23. Anda butuh Irisan jeruk nipis.
  24. Siapkan Sambal cabe rawit.

Cara membuat Laksa

  1. Rebus ayam bersama air. Sampai ayam empuk dan menjadi kaldu. Kemudian masukan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe. Didihkan kembali..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan kaldu..
  3. Masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam. Masak sampai mendidih, sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Matikan api..
  4. Angkat ayam, goreng sebentar. Kemudian suwir suwir..
  5. Tata bihun dalam mangkuk, beri tauge, suwiran ayam, potongan telur rebus, siram dengan kuah. Beri daun kemangi, taburi dengan bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan irisan jeruk nipis..

Laksa - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak