Laksa bogor - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.
Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira.
Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor.
Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu.
Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.
Bunda bisa memasak Laksa bogor memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Laksa bogor
- Bunda butuh 2 buah klapa ambil santan ny.
- Sediakan toge.
- Siapkan kemangi.
- Sediakan oncom di ancurin.
- Siapkan bihun rendam di air mendidih yg udh di kasih minyak.
- Kamu butuh 5 sereh.
- Siapkan 5 salam.
- Anda butuh bumbu:.
- Siapkan 15 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan terasi ni hrs bnyk y td sy kurang lbh 5 terasi.
- Siapkan 1/2 ons kemiri goreng kurang lbh.
- Sediakan 4 ruas kunyit bakar td agak kecil kunyitny sy pake atau di sesuaikan selera y jngn kurang warna kuningnya.
- Bunda butuh secukupnya royco ayam,lada bubuk dn ketumbar bubuk.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya gula pasir.
- Anda butuh secukupnya air.
Cara membuat Laksa bogor
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dn terasi dngn minyak.
- Tumis bumbu tambhkn sereh dn salam msk smpe bumbu mateng tambkn santan.msk smpai bau harum dn mendidih artiny kuah sudah mateng tambhkn garam,gula pasir dn royco rasanya hrs bnr2 pas y....biar enk..
- Siapkn mangkok masukkn bihun,toge,oncom dn kemangi.siram kuah tuang lg ke kuah mendidih lakukn bbrp x sampai toge mateng.baru siram dengn kuah dn bs di sajikn..
- Nb:sy klo bkin lumyn bnyk kuahny jadi setiap mau mkn laksa.kuahny tinggal di panaskn di panci kecil wat msk mi instan.jd kuah hrs pns spya togeny mteng.
Laksa bogor - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Laksa bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
