Ayam rica2 kemangi - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam rica2 kemangi Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Kamu bisa membuat Ayam rica2 kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam rica2 kemangi

  1. Kamu butuh 250 daging ayam.
  2. Kamu butuh Secukupnya kemangi.
  3. Sediakan 1 buah tomat (potong2).
  4. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pada ayam).
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 4 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 cabe merah besar.
  9. Siapkan 5 cabe rawit.
  10. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 butir kemiri.
  13. Siapkan bumbu tambahan:.
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 2 sdt gula.
  16. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  17. Sediakan 1/2 batang serai.
  18. Siapkan air secukup nya.

Cara buat Ayam rica2 kemangi

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci lagi sampai bersih.Blender atau ulek bumbu halus..
  2. Panaskan wajan,masukkan bumbu blender tambahkan air,masukkan juga ayam,serai dan daun salam,masak sebentar sampai mendidih.tambahkan garam & gula dan potongan tomat,tes rasa.tutup wajan & masak terus sampai ayam empuk..
  3. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut masukkan kemangi.aduk2 sebentar,matikan api.selesai..

Ayam rica2 kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam rica2 kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak