Kari Laksa Malaysia - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Kari Laksa Malaysia This is my family's version found mainly in the Klang Valley and its surrounding areas. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. � Laksa � Laksa Sarang � Mi Kari � Klang City Square � Balakong (COD Jumaat, Sabtu simpan sini buat kenangan. dari team Mee Kari & Laksa Kak Bai.. sesiapa nk menempah, boleh. Malaysian curry laksa noodles in Kota Kinabalu, Sabah, Borneo. Anda bisa memasak Kari Laksa Malaysia menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kari Laksa Malaysia

  1. Bunda butuh 200 gr mie kering (mie nya bebas sesuai selera, sy pake mie gepeng).
  2. Siapkan 2 sdm red curry paste (sy pake maepranom brand).
  3. Sediakan 150 gr daging ayam.
  4. Bunda butuh 150 gr udang pancet, bersihkan, sisakan ekornya.
  5. Siapkan 200 ml santan (sy pake 2 bks santan bubuk).
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Sediakan 1 batang serai.
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan Secukupnya kacang panjang, potong +/- 3cm.
  10. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 3 butir bawang merah.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdt ebi, rendam sebentar.
  15. Anda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  16. Sediakan 1/2 sdt terasi.
  17. Sediakan 2 cm jahe.
  18. Sediakan Pelengkap (optional) :.
  19. Anda butuh 2 butir telur rebus, potong 2.
  20. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  21. Anda butuh 4 potong tahu pong, bagi 2.
  22. Sediakan Secukupnya cabe rawit merah direbus.
  23. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang (optional).

Langkah-langkah buat Kari Laksa Malaysia

  1. Siapkan bahan..
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk. Tambahkan pasta kari..
  3. Masukkan udang dan ayam. Tumis sebentar..
  4. Masukkan santan. Tambahkan air secukupnya sesuai selera..
  5. Masukkan kentang..
  6. Beri garam, gula, merica, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera..
  7. Tambahkan kacang panjang dan tahu pong sesaat sebelum matang..
  8. Cara penyajian : Masukkan mie kedalam mangkok, siram dengan kuah laksa. Hidangkan bersama telur rebus, perasan jeruk nipis, dan cabe rawit rebus. Siap dihidangkan..

Kari Laksa Malaysia - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Kari Laksa Malaysia ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak